LA CUCINA DEL GARDA
Il lago di Garda offre una varietà di ricette che spaziano dalla tradizione alpina a quella padana, dai piatti di carne a quelli di pesce d’acqua dolce.L’ambiente, la cultura, la storia e le tradizioni locali sono la base di partenza per un viaggio nei sapori e profumi della proposta gastronomica del lago.
La proposta gastronomica del lago offre vini di ottima qualità, olio extravergine di oliva, pesce d’acqua dolce e carni allevate sugli alpeggi. Le zone di interesse sono quattro: il Garda trentino, la riviera bresciana da Sirmione a Limone, la Val Tenesi e la riviera veronese che si estende fin sopra le vette del Monte Baldo.
Ognuna di esse si differenzia per tipicità e proposte, ma tutte si identificano nel sapore dei prodotti della terra maturati nel clima mite d’inverno e fresco d’estate del lago.
IMPORTANTE: la cucina del nostro Chef è esclusivamente espressa. Confidiamo nella comprensione dei nostri ospiti in fatto di tempi tecnici di operatività.